Les vins blancs

                    Bouteille / Magnum de Cuvée des Sablons Sauvignon 2015         médaille d’argent au mondial du Sauvignon 2017

AOC Touraine Blanc, cépage Sauvignon, ce vin blanc est obtenu par macération pelliculaire de 12 heures réalisée dans le pressoir, très rond gras, un arôme subtil marqué en bouche. Génial avec des fruits de mer et les fromages de chèvres de la région St Maure, Selles sur cher, Valençay.

Assemblage : 100% Sauvignon
Contenance : 75 cl.150 cl.
Degré : 12.5°
Millésime : 2015
Temps de garde : 6 à 7 ans

                              Bouteille de Manoir Blanc sauvignon 2018

AOC Touraine, cépage Sauvignon, ce vin blanc est vinifié à froid pour garder sa fraîcheur et ses arômes dans les agrumes, les fleurs blanches ce qui donne un vin très minéral. Génial à l’apéritif avec une poêlée de moules ou de la charcuterie vin de soif par excellence .

Assemblage : 100% Sauvignon

Contenance : 75 cl.

Degré : 12°

Millésime : 2018

Temps de garde : 2 à 3 ans

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